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【灰持酒 黒酒 雑酒1の商品詳細】
●灰持酒の発酵方法をさらに進化させ、アミノ酸や有機酸を「高砂の峰」の約2倍含みます。火入れせず、天然木の灰汁(あく)で日持ちさせる古き伝統の製法で造られます。そのため活きた酵素が食材の旨みを引き出し、味に深みを与えます。
●特に食品加工の前処理や調味、タレ、つゆなどの素材としても広く使われています。

【品名・名称】
雑酒(1)

【灰持酒 黒酒 雑酒1の原材料】
米、米麹、醸造用アルコール、醸造用糖類、木炭
【規格概要】
アルコール度数:13.5度-14.5度
【保存方法】
直射日光を避け常温で保存し、開栓後は冷暗所で保存してください。

【注意事項】
・お酒は20歳になってから。
・お酒はおいしく適量を。
・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。

【原産国】
日本

【発売元、製造元、輸入元又は販売元】
東酒造

未成年の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20才になってから。

リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

東酒造
鹿児島県鹿児島市小松原1丁目37-1
099-268-2020

広告文責:グループ株式会社
電話:050-5306-1825

[調味料]

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